Notre verger

PROCHAINE SAISON

Autocueillette 2025

Début pour l’autocueillette dans notre verger : Fin août.

Variétés de pommes

Découvrez nos variétés de pommes ainsi que les dates de cueillette pour chacune d’elles. Chacune des variétés possède différentes propriétés pour vos recettes et/ou utilisation.

En savoir plus

CIDRERIE VERGER BILODEAU

Notre verger - 2025

La saison des pommes 2025 est en cours!
Nous mettrons une mise à jour des pommes disponibles en temps réel,
tous les jeudis sur notre page Facebook.  Suivez-nous!

Heures d'ouverture  du verger 

TOUS LES JOURS DÈS LE 30 AOÛT 2025 : 9h à 17h
INCLUANT LES JOURS FÉRIÉS

Heures d'ouverture  de la boutique 

TOUS LES JOURS : 9h à 18h
INCLUANT LES JOURS FÉRIÉS

De la fin août à la mi-octobre, une grande sélection de pommes s'offrent à vous. Surveillez la disponibilité et la période de cueillette de nos variétés.

La beauté des lieux, l'ambiance du site et l'accueil chaleureux sauront vous séduire.

Notre verger - Saison 2023 - Pommes de l'Île d'Orléans

CONDITIONS DU VERGER

  • Les animaux de compagnie sont strictement interdit dans le verger.
  • Aucune réservation nécessaire pour accéder au verger
  • Virage vert : apportez vos sacs réutilisables pour la cueillette
  • Sac de cueillette réutilisable en vente sur place ($2 chacun)
  • Sac plastique disponible en quantité très limité (jusqu'à épuisement)

MODES DE PAIEMENT

AU CHAMP :

  • Argent comptant seulement

EN BOUTIQUE :

  • Argent comptant
  • Carte de débit
  • Carte de crédit

Page Facebook

Nous faisons une mise à jour à chaque jeudi sur notre page Facebook.

CIDRERIE VERGER BILODEAU

Le cœur de notre histoire

La pomme, le fruit préféré des Québécois.
Une plantation composée d’arbres nains et semi-nains, facilitant l’autocueillette. Découvrez et arpentez 6 hectares d’un merveilleux verger encadré de terres agricoles à la beauté spectaculaire.

Une régie complète

Les mesures qui contribuent à minimiser les risques d’infections et les besoins de traitements :

  • Plantation d’arbres fruitiers certifiés exempts de virus.
  • Apports d’amendements aux sols.
  • Contrôle des infections parasitaires et des insectes, avec des pièges de quantification
  • Aide de notre agronome certifié pour les dépistages et recommandations
  • Application de traitement si nécessaire seulement
  • Éducation et taille selon les meilleures techniques.
NOTRE VERGER

Nos variétés de pommes

Légende

DISPONIBLE

PRESQUE ÉPUISÉ

NON-DISPONIBLE

Melba

Melba

Non-disponible cette année
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DisponibilitéVoir légende de couleur :

(vert = disponible, jaune = presque épuisé, rouge = épuisé / non disponible)

Période de cueilletteFin août
UtilisationÀ croquer,
À compote,
SaveurMi-sucré,
Croquante,
Acide
Paulared

Paulared

Épuisé

En savoir plus
Disponibilité

Voir légende de couleur :

(vert = disponible, jaune = presque épuisé, rouge = épuisé / non disponible)

Période de cueilletteFin août à début septembre
UtilisationÀ croquer,
À jus,
À cuire
SaveurMi-sucrée,
Croquante,
Acide
Ginger Gold

Ginger Gold

Épuisé

En savoir plus
Disponibilité

Voir légende de couleur :

(vert = disponible, jaune = presque épuisé, rouge = épuisé / non disponible)

Période de cueilletteDébut septembre
UtilisationÀ croquer,
À cuire,
À cidre
SaveurSucré,
Croquante,
Juteuse
Lobo

Lobo

Disponible au champ et en boutique

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DisponibilitéVoir légende de couleur :

(vert = disponible, jaune = presque épuisé, rouge = épuisé / non disponible)

Période de cueilletteMi-septembre à début octobre
UtilisationÀ croquer,
À cuire
SaveurMi-sucrée,
Croquante,
Mi-acide
McIntosh

McIntosh

Disponible au champ et en boutique

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DisponibilitéVoir légende de couleur :

(vert = disponible, jaune = presque épuisé, rouge = épuisé / non disponible)

Période de cueilletteMi-septembre à début octobre
UtilisationÀ croquer,
À jus,
À cuire,
À compote,
À cidre
SaveurSucré,
Croquante,
Acide
Prime Gold

Prime Gold

Épuisé

En savoir plus
DisponibilitéVoir légende de couleur :

(vert = disponible, jaune = presque épuisé, rouge = épuisé / non disponible)

Période de cueilletteMi-septembre à début octobre
UtilisationÀ croquer,
À cuire
SaveurFerme,
Croquante,
Fruité
Cortland

Cortland

Disponible dès le 20 septembre

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DisponibilitéVoir légende de couleur :

(vert = disponible, jaune = presque épuisé, rouge = épuisé / non disponible)

Période de cueilletteFin septembre à mi-octobre
UtilisationÀ croquer,
À jus,
À cuire,
À compote,
À cidre
SaveurFerme,
Très sucré,
Acide
Royal Court

Royal Court

Disponible vers le 24 septembre 

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Disponibilité

Voir légende de couleur :

(vert = disponible, jaune = presque épuisé, rouge = épuisé / non disponible)

Période de cueilletteFin septembre à mi-octobre
UtilisationÀ croquer,
À jus,
À cuire,
À compote,
À cidre
SaveurFerme,
Sucré,
Peu acide
Spartan

Spartan

Presque épuisée
Disponible sur semaine et au champ seulement

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DisponibilitéVoir légende de couleur :

(vert = disponible, jaune = presque épuisé, rouge = épuisé / non disponible)

Période de cueilletteFin septembre
UtilisationÀ croquer,
À jus,
À cuire,
À cidre
SaveurSucré,
Croquante,
Acide
Honeycrisp

Honeycrisp

Épuisée au champ depuis dimanche 5 octobre 14h30
Quantité limitée disponible en boutique 

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DisponibilitéVoir légende de couleur :

(vert = disponible, jaune = presque épuisé, rouge = épuisé / non disponible)

Période de cueilletteDébut octobre
UtilisationÀ croquer,
À cuire,
À cidre
SaveurSucré,
Croquante,
Justeuse